Compartir

El alcalde de Vigo Abel Caballero, animó en la inauguración del evento a todos los vigueses a participar «y disfrutar de un bueno rato con la familia y los amigos en un lugar tan bonito cómo este, junto al mar»

El alcalde alabó el sabor de la cerveza y la calidad de los cocineros participantes. Recordó además como el muelle era hace años «un lugar de tristeza y emigración y hoy es un lugar de encuentro en el que Vigo acoge con los brazos abiertos a todo el mundo».

También el diputado provincial, Carlos López Font, felicitó a los organizadores «por lo que este evento significa para la ciudad» y destacó que, durante este fin de semana, «Vigo será el centro de la gastronomía de toda Galicia».

El Mercado de Sabores contará con presentaciones de tapas de todos los participantes a lo largo de estos cuatro días, exhibiciones de tirada de cerveza, música en directo (Rayden, Dj Amable y Dj Edu Romeu), showcookings y la master class de José Carlos Fontes, que se celebró esta misma mañana.