Miranda y Merelles viajarán a México para fomentar el turismo, retorno y la formación de la colectividad gallega

El secretario general de Emigración, Antonio Rodríguez Miranda, y el director de la Agencia de Turismo de Galicia, Xosé Manuel Merelles, encabezarán la próxima semana una delegación que viajará a México con el objetivo de promover las oportunidades de retorno a Galicia y dar a conocer las ayudas disponibles para los gallegos del exterior. Les acompañará una representación del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG), cuyo propósito será fomentar la colaboración en el ámbito de la formación y la hostelería.

Durante el viaje, se celebrarán varias jornadas informativas dirigidas a la colectividad gallega en México. Estas jornadas incluirán encuentros en el Centro Gallego de Ciudad de México con empresarios gallegos, universidades y representantes del sector de la hostelería, con el fin de establecer lazos para futuras colaboraciones en áreas como la movilidad, la investigación y la formación. En este sentido, se destacarán las posibilidades que ofrece el CSHG para la formación de profesionales en la gestión de empresas hosteleras, cocina y pastelería.

Esta visita forma parte de la Estrategia Galicia Retorna, que busca facilitar el regreso de los gallegos emigrados a su tierra natal. En el marco de esta estrategia, Turismo de Galicia se centrará en la promoción de la formación académica y profesional ofrecida por el CSHG, con especial énfasis en el Grado en Gestión de Empresas Hosteleras y el Curso Superior de Chef de Cocina y Pastelería. Asimismo, se destacarán las becas que el CSHG convoca para los gallegos residentes en el exterior, como una vía de apoyo para su retorno.